14 juin 2009

minibar

Toujours dans le cadre de mes recherches de diplôme, le "MiniBAR" à Amsterdam a une nouvelle approche du self-service. Celui-ci ne possède pas de bar à proprement parlé où l’on est servi par des barmans. Il s’agit d’un espace où le client n’a pas à attendre sur le service, car il se sert lui-même. Il lui suffit de louer la clé d’un des 45 minisbars mis à sa disposition à l’entrée. Les consommations seront réglées à la sortie au moment de rendre la clé.

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