15 septembre 2008

lopins des villes







“lopins des villes” est un projet qui trouve ses racines dans le loisir du jardinage. Le jardin potager est aujourd’hui un lieu de détente. Mais il permet surtout de cultiver ses propres légumes et par ce fait de connaître leur origine.

C’est pourquoi je propose de créer des jardins potagers de quartiers. Ces jardins sont présentés sous des serres fermées en pleine ville. Cela dit, ces serres ont des allures de boutiques. En effet, les légumes sont cultivés dans des bacs hauts à l’image de displays. Le design de cette serre est pur et sobre afin d’allier jardinage et boutique : la nature rencontre la ville.

Ces jardins urbains proposent aux citadins de jardiner à leur gré. Les clients n’ont aucune obligation de mettre la main à la pâte. Ils peuvent s’occuper de temps à autre des plantations, selon le temps qu’ils ont à disposition, mais aussi en fonction de leurs envies, afin de conserver l’aspect plaisir du jardinage.

En effet, les clients peuvent venir jardiner comme bon leur semble. Ils ont aussi la possibilité de profiter uniquement des légumes frais. En payant une cotisation, ils peuvent cueillir des légumes de saisons, la quantité dépendant du montant cotisé. Plusieurs types d’abonnements sont proposés. Ils correspondent à la diversité des ménages (personne seule, couple, famille de quatre personnes, etc...). Les abonnements sont représentatifs du poids d’un panier de légumes. Les clients payent leur cotisation par mois. Le poids de légumes qu’ils peuvent consommer est déduit alors à chaque visite.
Si les clients viennent s’occuper de temps à autre des plantations, des rabais leur sont offerts. Le montant du rabais accordé est proportionnel au temps passé à jardiner.

Des bornes servent à peser son panier de légumes, mais aussi à déduire le temps de travail au jardin sur la cotisation suivante.
Evidemment, les légumes cultivés dépendent des saisons. Les plantations évoluent alors 2 à 3 fois par an.

Afin de proposer aux consommateurs une vaste gamme de produits sains, « lopin des villes » possède également quelques produits bio tel que huiles, vinaigres, moutardes, miel provenant des agriculteur de la région.

bac en acier d'une hauteur de 90cm, lavabo au centre
la forme du display rappelle celle d'une graîne








borne permettant de peser son panier, mais servant aussi de rangement pour paniers, tabliers et gants



















étagères de rangements pour les outils de jardinages se trouvant au fond de la serre











desk d'accueil et de vente de produits de la région











“lopins des villes” est projet qui permet de cultiver des légumes sans aucune contrainte.
“lopins des villes” permet surtout de consommer dans un environnement tout à fait nouveau des produits sains dont on connaît l’origine.
“lopins des villes” est facilement adaptable à différentes grandeurs d’espace. Nous pouvons par exemple développer ce projet dans un petit espace exclusivement pour des herbes aromatiques.

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